保存鲜鸡蛋：鸡蛋保存不当易变质。将鸡蛋大头朝上、小头朝下放在冰箱蛋架上，这样蛋黄能保持在中间位置，减少与蛋壳内膜接触，延缓变质。也可在鸡蛋表面涂一层食用油，隔绝空气，延长保存时间。不要将鸡蛋与有强烈气味的食物放在一起，防止串味。
为什么会有青蛙的变色特性
为什么会有青蛙的变色特性?其一，青蛙皮肤中的色素细胞可改变分布状态；其二，通过变色适应环境，利于伪装和躲避天敌；其三，温度、光照和情绪变化也会影响青蛙的皮肤颜色。
为什么会有火烈鸟的粉红色羽毛
为什么会有火烈鸟的粉红色羽毛?其一，食物中的虾青素等色素在体内积累；其二，色素沉积使羽毛呈现粉红色，颜色越鲜艳表明个体越健康；其三，粉红色羽毛在求偶时具有吸引力，利于繁殖。